東京インターナショナルバーテンダースクールの場所やレッスン内容、電話番号など詳細情報

体験レッスンあり

東京インターナショナルバーテンダースクール

料理・フード／ワイン・お酒新宿区　新宿御苑前駅ホームパーティーで披露する趣味で作るカクテルから、バーテンダーとしての職業訓練、そして開業まで学べる

基本的なお酒やカクテルの知識を学ぶ
ステア、シェークなどカクテルを作る技術を身に付ける
開業を考える方には、オープンコーディネーションのお手伝い

レッスン詳細

全 3件中 1件~ 3件

1回完結　完全プライベートレッスン 東京インターナショナルバーテンダースクール講座写真(3607)

21,600円（税込）、試作試飲代込平日13時～15時もしくは土日11時～13時カクテルの知識や魅力を知り、自分自身で作る体験をするコースです。

カクテル速習講座では、
使われるお酒の基本知識を習得します。
また、その学んだ知識をバーで実践することでコミュニケーションに役立ちます。
自宅でカクテルを自分自身や友人に、より美味しく作ることを目指します。

オーセンティックバーの「ジン＆トニック」を作る
シェークで作るカクテル「バラライカ」を作る

バーテンダーコース 東京インターナショナルバーテンダースクール講座写真(3608)

120,000円（税別） 1カ月　18日間（全54時間）毎週　月・火・水・木・金曜の13時30分～16時30分バーテンダーとして働くための知識・技術を身に付け就業先の紹介まで
【カリキュラム一部抜粋】
①・酒場の文化史
　・バーとバーテンダー
　・調理技術者としてのバーテンダー
②・接客技術者としてのバーテンダー
　・バーテンダーの基本業務の実際
バーの商品学
①・酒類総論「酒の歴史」「酒の分類」
　・ビール「ビールの歴史」「ビールの原料」
「ビールの製法」「ビールのタイプ」
②・ワインⅠ「ワインの歴史」「ワインとは」「ワインの種類」
③・ワインⅡ「各国のワイン」「バーでのワインの管理とサービス」

バー開業コース 東京インターナショナルバーテンダースクール講座写真(3609)

50,000円（税別）２時間　４日間（計８時間）毎月　第３週目　月・火・水・木曜の17時～19時開業するノウハウを学べ、
希望者には、全ての取引業者の紹介もしております。
【カリキュラム一部抜粋】
立案
ビジネスモデル（参考店舗）の選出
企画書作成
コンセプトシート作成
1．店舗基本コンセプト
2．立地
3．ターゲット
4．モチベーション
5．サービス
6．メニュー
7．消費形態
8．店内環境

収支計画
1．投下資金計画
2．資金調達及び返済計画

教室ギャラリー

バーに近い環境で作って学べる

カクテルの歴史、名前の由来、エピソードなど学ぶ

実店舗を使ってのプライベートレッスンも受け付けます

基本のバースプーンで作るカクテル

華麗なシェーキングを身に付ける

アクセス・所在地

住所	〒160-0022 東京都新宿区新宿３ー３２ー１０　Ｔ＆Ｔビル７Ｆ
最寄り駅	東京メトロ丸ノ内線新宿御苑前駅 2番（大木戸門）出口から徒歩2分東京メトロ副都心線新宿三丁目駅 (A1・E9出口) 徒歩1分・JR新宿駅東南口・中央東口徒歩5分
開校時間	13時～22時
休校日	不定休
電話番号	03-3753-7784　※教室ライフを見たとお伝えになるとスムーズです。
ホームページ	http://www.moriplanning.co.jp/profile/school.html

体験レッスン

「カクテル入門」から「初めてのウイスキー講座」など開催

海外ドラマで話題のカクテル「コスモポリタン」、他映画で登場するカクテル
ドラマ、映画の主人公が飲んでいるカクテルを自宅で作れる体験レッスンなど

気軽にカクテルに触れ、話題や豆知識を判りやすく学んで、カクテルを実際作れます。

1回2時間　21,600円（税込）

有効期限／平日13時～15時もしくは土日11時～条件／お申込みは03-3753-7784もしくはinfo@moriplanning.co.jp

1回2時間の完全プライベートレッスン

基本的な技術を学べ、カクテルシェーカーを使ったり、バースプーンやメジャーカップを使い作りたいカクテルを作る
１回　２時間　１日で完結
１．カクテルシェーカーを使う
２．ミキシンググラスを使う
３．そのままグラスで作る（ビルド）
1回2時間　21,600円（税込）

有効期限／平日13時～15時もしくは土日11時～条件／お申込みは03-3753-7784もしくはinfo@moriplanning.co.jp

ニュース

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講師

中出　貴士

恵比寿　Bar & Dining One　店長
社団法人日本ホテルバーメンズ協会(HBA)
認定資格シニアバーメン
2005年、2006年、2010年　モエヘネシーディアジオ全国カクテルコンペティション入賞(2回)&準優勝
2011年、2013年　HBA 創作カクテルコンペティション　入賞(2回)

岡田　一郎

恵比寿　Bar & Dining One　オーナー
社団法人日本ホテルバーメンズ協会(HBA)
認定資格シニアバーメン
2002年　サントリーカクテルコンペティション(全国大会)総合優勝「カクテルオブザイヤー」
2005年　モエヘネシーディアジオ全国カクテルコンペティションネーミング賞 & 優勝

森　健

ホテルバーで修業し、カクテルコンペティション全国大会での優勝経験。
2008年日比谷に「Bar&Dining T BAR」運営を開始し
新宿三丁目に2011年「T BAR」を開業。
2013年から「NGH認定セラピスト」としても活動しております。
株式会社モリプランニング　代表取締役
東京インターナショナルバーテンダースクール　理事長